ไปกินอาหารเกาหลีกันเถอะ

สวัสดีค่ะ ใกล้ปิดเทอมกันแล้วใช่ไหมเอ่ย สัปดาห์หน้าสอบก็ขอให้ได้ 4 ทุกคนนะคะ

เนื่องจากว่าปักกิ่งก็ห่างจากเกาหลีไม่ไกลและมีชาวเกาหลีอาศัยอยู่เยอะมากกกกกก ทำให้มีร้านอาหารเกาหลีอยู่ชุกชุม เหมือนกับอาหารอีสานในพัทลุงกันเลยทีเดียว เพราะฉะนั้น เราทำความรู้จักกับอาหารเกาหลีในภาษาจีนกันดีกว่าค่ะ

อาหารเกาหลี 韩国菜

อย่างแรกคงไม่พ้น เนื้อย่าง เราเรียกว่่า 烤肉 เข่าโร่ว

25560302-211306.jpg

มีเนื้อย่างก็ต้องมีสารพัดกิมจิฟรี กิมจิเรียกว่า เผ่าไช่ 泡菜

ส่วนหมูสามชั้นที่เห็นเรียกว่า อู่ฮวาโร่ว 五花肉

พิบิมบับ เรียกว่า ปั้นฟั่น 拌饭

พาจอน หรือพิซซ่าเกาหลี เรียกว่า ชงโหยวปิ่ง 葱油饼

25560302-213213.jpg
ต็อกบกกี้ เรียกว่า สร่าวเหนียนเกา 烧年糕

ต่อมาสุดยอดแห่งความอร่อย ซุปกระดูกหมูกัมจาทัง เรียกว่า จูกู่ทาง 猪骨汤

และซุปไก่ตุ๋นโสมซัมเกทัง เรียกว่า ชานจีทัง 参鸡汤

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s